Juicy Meat & Potato Pie! The Homemade Recipe Everyone Loves

5 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Сегодня готовим невероятно вкусный домашний пирог с мясом и картофелем. Нежное тесто, сочная начинка и румяная корочка делают этот рецепт настоящим фаворитом всей семьи. Попробуйте приготовить и поделитесь впечатлениями!


Today we’re making an incredibly delicious homemade meat and potato pie. Tender dough, juicy filling, and a golden crust make this recipe a family favorite. Give it a try and share your thoughts!


#pie #meatpie #homemadepie #baking #easyrecipe#пирог #пирогсмясом

Тесто:

* Мука — 500 г
* Разрыхлитель — 1 пакетик
* Соль — 1 ч. л.
* Сахар — 1 ч. л.
* Сливочное масло — 130 г
* Сливки 33% — 220 мл (или сметана 25%)
* Яйцо — 1 шт.

Начинка:

* Фарш — 500 г
* Лук — 1 шт.
* Картофель — 4 шт. (около 300 г)
* Соль — 1 ч. л.
* Кориандр — 1 ч. л.
* Чёрный перец — 0,5 ч. л.
* Растительное масло — 40 мл

Для смазки:

* Желток — 1 шт.
* Молоко — 1 ч. л.

Выпекание:

* Выпекать при 180°C 45–50 минут.

⸻


Dough:

* Flour — 500 g
* Baking powder — 1 packet
* Salt — 1 tsp
* Sugar — 1 tsp
* Butter — 130 g
* Heavy cream (33% fat) — 220 ml (or 25% sour cream)
* Egg — 1

Filling:

* Ground meat — 500 g
* Onion — 1
* Potatoes — 4 (about 300 g)
* Salt — 1 tsp
* Ground coriander — 1 tsp
* Black pepper — ½ tsp
* Vegetable oil — 40 ml

For brushing:

* Egg yolk — 1
* Milk — 1 tsp

Baking:

* Bake at 180°C (356°F) for 45–50 minutes.
Категория
Выпечка
Комментариев нет.