PICANHA AO MOLHO 4 QUEIJOS

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PICANHA AO MOLHO 4 QUEIJOS

O dia dos pais está chegando e se você, assim como eu, quer aproveitar esse dia ao lado de quem realmente importa, se liga nessa receita que eu e a Fugini fizemos de picanha ao molho de queijo e batatas coradas na air fryer! @fuginialimentos

Ingredientes:
● 4 bifes grossos de picanha
● Sal e pimenta do reino
● 2 colheres de sopa de manteiga
● Alecrim e alho a gosto
● 4 sachê de Batata em Cubinhos Fugini
● 2 sachê de Seleta de Legumes Fugini
● 2 sachê de Molho 4 Queijos Fugini
● Azeite
● Muçarela a gosto

Método:
1. Escorra a batata em cubinhos Fugini, coloque em um bowl e tempere com azeite, sal e pimenta. Leve à air fryer a 200°C por cerca de 15 a 20 minutos, até ficar bem crocante.
2. Enquanto isso, deixe a frigideira bem quente com um fio de azeite e sele a picanha dos dois lados. 3. Quando estiver quase no ponto favorito (mal passado, claro), jogue a manteiga, o alho e o alecrim. Regue a carne com esse banho de manteiga e deixe descansar.
3. Na mesma frigideira, aproveitando o fundinho que soltou da carne, refogue a Seleta de Legumes Fugini. Tempere com sal e pimenta.
4. Em outra panela, aqueça o Molho 4 Queijos Fugini. Depois de esquentar, adicione a muçarela por cima e maçarique até derreter e gratinar. Quem não tiver maçarico pode levar ao grill do forno. 6. Espalhe as batatas no prato, coloque a picanha por cima e jogue o Molho 4 Queijos Fugini gratinado por cima de tudo.
E está pronto! A Fugini cuida do prato, você cuida da história. Agora é só aproveitar esse dia maravilhoso ao lado de quem realmente importa. ❤️
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Блюда на сковороде
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