#shorts #рецепт #рецепты #котлетыссыром #куриныекотлеты #чтоприготовить #детям #готовимдома #пп #рек

9 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Когда мои дети отказываются есть буквально всё, я готовлю эти котлетки, которые всегда выручают.


Ингредиенты:

Куриное филе - 2 шт
Лук - 1 шт небольшая
Кукуруза - пол банки
Болгарский перец - половинка
Зелень (укроп, петрушка или зеленый лук можно ещё) - пучок
Сыр - 100 г
Яйца - 2 шт
Сметана (майонез или греческий йогурт) - 2 ст.л.
Специи по вкусу: соль, черный перец, сушеный чеснок, копченая паприка.
Масло гхи для жарки (топленное помаранное масло) либо любое другое, которые вы любите.

Способ приготовления:

1. Филе мелко нарезаем ножом.
2. Все овощи так же мелко нарезаем.
3. Сыр натираем на терке.
4. Соединяем все ингредиенты между собой, хорошо перемешиваем.
5. Формируем котлетки ложкой прямо в сковороду.
6. Обжариваем на масле гхи на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
7. Если приготовили больше, чем нужно - замораживаем в качестве заготовок.

Я выкладываю котлетки так же ложкой на поднос, застеленный пищевой пленкой.
Даю замерзнуть и расфасовываю в zip пакеты.
Достаю нужное количество при необходимости и не размораживая так же обжариваю на среднем огне с двух сторон.

Приятного аппетита
Категория
ПП рецепты
Комментариев нет.