Spannende Kombi: Heute gibt's Süßkartoffel-Kroketten mit Roquefort – außen knusprig, innen cremig!

5 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Für 6 Kroketten brauchst du:
200 g Süßkartoffel (oder Kürbis)
2 Knoblauchzehen
1 Zweig Rosmarin
Neutrales Pflanzenöl zum Frittieren

Für die Bechamel-Sauce:
2 EL Butter
2 EL Mehl
150–200 ml Milch (nach und nach dazugeben bis zur gewünschten Konsistenz)
1–2 EL Roquefort
Salz
Pfeffer

Für die Panierstraße:
1 Ei
5–6 EL Weizenmehl
5–6 EL Paniermehl

Категория
Блюда на сковороде
Комментариев нет.