Was meine 5 Kinder ohne Meckern essen Teil 1: Knödel Gyros Pfanne

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Gyros-Knödel-Pfanne aus der OptiGrill Backschale

Zutaten:
500 g Gyros
500 g Mini-Kartoffelknödel (Kühlregal)
1 rote Paprika
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 EL Tomatenmark
200 ml Bio Sahne
250 ml Rinderbrühe
1 TL geräuchertes Paprikapulver
1 TL Oregano
Salz & Pfeffer

Zubereitung:
1️⃣ Die OptiGrill Backschale auf Rot vorheizen. Das Gyros hineingeben und ca. 5 Minuten kräftig anbraten.
2️⃣ Zwiebel und Paprika in Streifen schneiden, dazugeben und ein paar Minuten mitrösten.
3️⃣ Knoblauch und Tomatenmark dazugeben, kurz anbraten und anschließend mit Rinderbrühe und Kochsahne ablöschen. Mit Paprikapulver, Oregano, Salz & Pfeffer abschmecken.
4️⃣ Die Mini-Kartoffelknödel darauf verteilen und leicht in die Soße drücken. Auf Orange ca. 20 Minuten überbacken lassen, bis die Knödel weich sind und die Soße schön cremig ist.

Einfaches Familienessen aus der OptiGrill Backschale ❤️

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Блюда на сковороде
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