ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ ТЕСТО для сладких булочек/ SUPER TEIG für süße Brötchen und Plunder

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Сегодня готовим булочки с маком и булочки с вареньем! Замечательное воздушное и сдобные тесто!!! приятного аппетита дорогие друзья!

Ингредиенты
500 мл вода тёплая или молоко
100 г/ 5 ст л сахар
16 г/ 2 чл Сахар ванильный
14 г/42 г. Дрожжи сухие или свежие
3 шт желтки
150 г масло сливочное
1 чл. Соль
1000-1100 мука
Время выпечки 25-30 минут/180°/режим верх/низ

Начинка
300-400г мак готовый
200-250 г густое варенье ( у меня смородина)

Помадка
10 ст л сахарная пудра
3 чл молоко все смешать

Ещё больше рецептов дорогие друзья вы найдёте по ссылке
https://youtube.com/@laiers_kitchen

Заходите друзья на наш кулинарный канал и подписывайтесь, у нас очень много хороших рецептов. Ставьте лайки и пишите комментарии, чтобы наш Маленький канал
(Мы варим )продвигался. Поделитесь этим видео со своими друзьями и родными.
Ссылка на канал https:/youtube.com/@laiers_kitchen

Heute backen wir Mohnbrötchen und Marmeladenbrötchen ein herrlich luftiger und reichhaltiger Teig. Guten Appetit, liebe Freunden!!!

Zutaten
500 ml warmes Wasser oder Milch
100 g Zucker
16 g Vanillezucker
14 g/ 42 g trockene oder frische Hefe
3 Eigelb
150 g Butter
1 TL Salz
1000-1100 g Mehl Typ 405 Klassik Aurora

Backzeit etwa 25-30 Minuten bei 180° Ober und Unterhitze

Die Füllung
300-400 g Monfixs
200-250 g dicke Marmelade

Zuckerguss
10 EL Puderzucker
3 TL Milch zusammen rühren


Abonnieren Sie bitte unser Kanal (Мы варим) Und hinterlassen Sie Like Und Kommentaren. Bitte teilen Sie es mit ihren Freunden und Verwandten.
Link zum Kanal https:/youtube.com/@laiers_kitchen

Liebe Freunde, folgend findet Ihr unsere verschiedenen Playlists mit den dazugehörigen Link. Gerne anschauen!

Süße Backwaren/ сладкая выпечка:
https://youtube.com/playlist?list=PLzDLbsVmZlhFVlDYqmfW_BZwuQue1U8pW&si=cXe6fLivw8cbe2TZ

Brot /хлеб
https://youtube.com/playlist?list=PLzDLbsVmZlhEmD5cFD_03TtQrNMPGr9Es&si=OOxIk-pdV5WuUPsV

Fleischgerichte/мясные блюда
https://youtube.com/playlist?list=PLzDLbsVmZlhG3Vix6Fg1rNgnR2-efucxT&si=K9MRo4LH8pH2NFD4

Fleischpaste/пироги с мясом и овощами
https://youtube.com/playlist?list=PLzDLbsVmZlhFr1S1PjSmvkLLHAQlMwvfZ&si=tMAUl2GWqWbpUYmY

Piroschki/пирожки
https://youtube.com/playlist?list=PLzDLbsVmZlhHD4BroIuGDDWEgtMoM0y6_&si=wO1tBZdkTByqcXTu

Fischgerichte/Рыбные блюда
https://youtube.com/playlist?list=PLzDLbsVmZlhE2fHRyFcbtiO4ByEOP_gBu&si=SduwZ4OidjOGZSy8

Suppe/супы

https://youtube.com/playlist?list=PLzDLbsVmZlhFrZcbjZELN5W0xX_CHOgxF&si=xshlx2eOorLDKM7B

Vegetarische Gerichte/ вегетарианские блюда
https://youtube.com/playlist?list=PLzDLbsVmZlhHABl6-__WtTtMUc7buPWlg&si=POwPHL6EE5nsp8ji
Категория
Супы
Комментариев нет.