Запеканка картофельная. Рецепт запеканки в духовке

5 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Картофельная запеканка
Продукты
Картофель - 700 г
Фарш - 400 г
Сыр твердый - 80 г
Лук зеленый - по вкусу
Яйцо- 1шт.
Сметана  - 1-2 ст. ложки
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное или сливочное - для смазывания формы.
⠀
Натрите картофель на крупной терке.
⠀
Половину картофеля выложите в смазанную маслом форму для запекания.
⠀
На картофель выложите мясной фарш, посолите и поперчите его по вкусу, сверху нарежьте зеленый лук.
⠀
Смешайте сыр со второй половиной натертого картофеля, добавьте яйцо. Перемешайте, чуть поперчите и посолите. Добавьте сметану.
Выложите картофель с сыром на слой фарша, разровняйте ложкой.
Можно сверху смазать сметаной.
Готовьте запеканку  в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 1 час.
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.