Каждый пункт раскрыл ниже

4 Просмотры
Издатель
1. Железо - один из важнейших микроэлементов для организма. Оно участвует в переносе кислорода, влияет на уровень энергии, восстановление, выносливость и общее самочувствие. Особенно важен для девушек, так как зачастую у них дефицит его.
Лучше всего усваивается гемовое железо и оно содержится в животных продуктах. Один из самых мощных источников - это говяжья печень
Но железо есть и в растительных продуктах: чечевица, тыквенные семечки, кунжут. Только там уже негемовое железо и оно усваивается хуже.
Чтобы улучшить его усвоение, можно добавлять: витамин C. Например болгарский перец, цитрусы, ягоды, томаты.
А вот чай и кофе рядом с приёмом пищи могут наоборот немного ухудшать усвоение железа

2. Белок и прочее даже не нуждается в представлении. Очень нам нужен и необходим. Тут важно дополнить, что если мы худеем, то организм может терять мышцы. И белок как раз-таки стабилизирует этот процесс и уменьшает катаболизм.

3. Клетчатка - это то, чем мы всегда пренебрегаем. Её часто воспринимают как “что-то для кишечника”, но по факту - это инструмент, который напрямую влияет на аппетит и контроль калорий. Когда мы потребляем продукты с клетчаткой , то они увеличиваются в объёме за счёт воды. Желудок физически растягивается, и мозг получает сигнал, что он наелся. При этом калорий в такой еде очень мало. И так получается, что ты можешь съесть большую тарелку овощей и реально почувствовать сытость, но не перебрать по калориям.
Ну и всё-таки да, это «что-то для кишечника»))) - она влияет на кишечник через микрофлору. Бактерии перерабатывают клетчатку и выделяют вещества, которые тоже участвуют в регуляции аппетита и обмена веществ.

4. Главное запомнить, что альтернатива вредной еде реально помогает не сравыться, но не должно замещать реально полезную еду. Если в день по чуть-чуть добавлять это, то мы можем чувствовать себя спокойнее и получать больше удовольствия от еды и при этом следить за КБЖУ и не выходить за рамки

Приятного аппетита!
Категория
ПП рецепты
Комментариев нет.