Очередная порция пельменей от папани

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Пельмени карри в кокосовом соусе

1 На хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла обжариваем замороженные пельмени до золотистой корочки со всех сторон
2 В миске смешиваем кокосовое молоко, соевый соус, сухой карри, сухой имбирь и мелко рубленый чеснок до однородности
3 Когда пельмени подрумянятся, убавляем огонь до среднего и вливаем кокосовый соус в сковороду
4 Тушим пельмени в соусе 3–5 минут, пока он слегка загустеет и равномерно покроет пельмени
5 В конце добавляем кунжутное масло, аккуратно перемешиваем и сразу подаём, по желанию посыпаем свежей зеленью или кунжутом

Ингредиенты: пельмени 400–500 г, кокосовое молоко 200 мл, соевый соус 1–2 ст. л., сухой карри 1 ч. л., сухой молотый имбирь 0,5 ч. л., чеснок 1–2 зубчика, кунжутное масло 1 ч. л., растительное масло для жарки, соль по вкусу, перец по вкусу
Категория
Блюда на сковороде
Комментариев нет.