рыбный пирог в духовке рецепт #shorts

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
рыбный пирог в духовке рецепт #shorts
Вам понадобится:
тесто слоеное дрожжевое 400гр
картофель 2шт
лук 1шт
фарш минтая 200гр
желток 1шт
соль по вкусу
сливочное масло 10гр
Для соуса: чеснок 1зуб, укроп 1-2веточки, йогурт греческий 2ст л, творожный сыр 1ст л, сливки, соль
Тесто разделить на две части, раскатать в прямоугольную форму толщиной примерно 4-5 мм. Одну часть выложить на пергамент и сделать надрез в форме рыбы. Уложить своими картофель, фарш минтая, лук, сливочное масло. Накрыть сверху второй частью теста. За щипать края, обрезать лишнее. И остатков сформировать глаз и плавники. Смазать желтком. Выпекать в разогретой духовке 180° 25 минут.
Соус. Укроп порубить мелко, чеснок через пресс или терку. Смешать с сыром, йогуртом, солью. При необходимости, разбавить сливками до нужной консистенции.
#готовимдома #рецепты #гурманпанталон #минтай
Категория
Рецепты в духовке
Комментариев нет.