Фокачча прародитель пиццы? | Zaziki

4 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Фокаччу часто называют прародительницей пиццы. И это не просто красивый факт.

Когда-то именно такое тесто выпекали задолго до того, как появилась привычная нам пицца. Простое, с хрустящей корочкой и мягкой серединой — оно оказалось настолько удачным, что спустя годы стало основой для одного из самых любимых блюд в мире.

Так что, если однажды захотите приготовить домашнюю пиццу, попробуйте начать именно с теста для фокаччи. Есть шанс, что после этого возвращаться к другому рецепту уже не захочется.

А вы знали об этой истории?
Категория
Выпечка
Комментариев нет.