Итальянская пицца-фокачча / Pizza Focaccia #shorts

3 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Тесто для фокаччи

Мука — 500 г
Вода тёплая — 350 мл
Дрожжи сухие активные — 7 г
Соль — 10 г
Растительное масло — 60 мл
Приготовление:

Дрожжи растворите в 175 мл тёплой воды, оставьте на 5–10 минут.
В миске смешайте муку и соль. Добавьте дрожжевую смесь, оставшуюся воду (175 мл) и масло.
Замешивайте 5–7 минут до гладкого эластичного теста.
Накройте и оставьте в тёплом месте на 60–90 минут, пока тесто не поднимется.

Выпекать при 200 градусах примерно 25 минут.
Категория
Домашняя пицца
Комментариев нет.