Фрикадельки с рисом (быстрый рецепт)

1 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Jul 29, 2026

В этом видео я покажу вам, как приготовить невероятно ароматный и острый суп, который перенесет вас в настоящую азиатскую кухню. Мы будем варить сочные мясные фрикадельки, а в качестве сытной основы у нас пойдут круглый рис и картошка. Главная фишка блюда — жгучий свежий перец, благодаря которому этот тайский мотив делает обычный обед ярким и пикантным.

Я подробно разберу этот оригинальный рецепт, чтобы ваш домашний суп получился идеальным по густоте и балансу остроты. Нежные мясные фрикадельки дают богатый бульон, а рассыпчатый рис и картофель делают блюдо максимально сытным. Если вы любите пикантную кухню и хотите попробовать тайский вариант привычного первого блюда, этот пошаговый рецепт точно станет вашим любимым. Согревающий и наваристый суп готовится быстро и легко. Записывайте этот экзотический рецепт, добавляйте жгучий перец, рис и фрикадельки в кастрюлю и давайте готовить вместе со мной!

Ингредиенты:
- Фарш мясной — 400 г.
- Рис — 80-100 г.
- Картофель — 2-3 шт.
- Жгучий перец (чили) — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 2-3 зубчика.
- Растительное или сливочное масло — 2 ст. л.
- Вода или бульон — 2 литра.
- Соль, перец, зелень — по вкусу.

Инструкция по приготовлению:
1. В мясной фарш добавьте измельченную луковицу, соль и перец. Сформируйте фрикадельки.
2. В кастрюле на масле обжарьте нарезанный лук, морковь, чеснок и жгучий перец до аромата.
3. Залейте зажарку водой или бульоном и доведите до кипения.
4. Добавьте в кипящий суп кубики картофеля и промытый рис.
5. Через 5-7 минут аккуратно опустите фрикадельки.
6. Посолите, поперчите, варите 10-12 минут до готовности. Украсьте зеленью.

#суп #фрикадельки #рис #тайскийсуп #рецепт #острыйсуп #кулинария #еда #обед #первоеблюдо #азиатскаякухня #домашняякухня #готовимдома #вкусныйрецепт #чили