So wird Fischhaut in der Edelstahlpfanne richtig knusprig und zwar ohne festzukleben. (Werbung)

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Für das Braten nutze ich die Original-Profi Collection® Stielpfanne (24cm) von @fissler_de. So wird die Haut bei hoher Hitze perfekt gleichmäßig angebraten.

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Блюда на сковороде
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