Хлеб из теста холодного брожения. #готовимподомашнему

1 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin_kuh
Издатель
Ингредиенты:
500 г муки
350 мл (350 - 380) молока или воды
15 г свежих дрожжей (или 7 г сухих)
30 мл растительного масла без запаха
1 ч ложка соли
1 ч ложка сахара
1 - 2 ст ложки манки для посыпки формы
Замесить тесто. Дать подойти в тепле (1 - 1,5 часа). Обмять 1 раз. Поставить в холодильник на 24 часа для брожения. Переложить в форму. Дать подойти в тепле и поставить на выпечку на 220 градусов 25 минут.
Категория
Выпечка
Комментариев нет.