Капустные стейки с курицей, помидорами и сыром
КБЖУ на 1 стейк: 331 – 46,9 – 10,4 – 12,8
КБЖУ на 100 г: 106 – 15 – 3,3 – 4,1
Идеальное блюдо для ужина: сытное, но не тяжёлое. Капуста получается мягкой, курица — сочной, а помидоры и сыр добавляют нежности и румяной корочки.
Ингредиенты (на 4 стейка):
капуста — 800 г (4 стейка по ~200 г, толщиной ~1,5 см)
куриное филе — 600 г
сметана 10% — 100 г
горчица зернистая — 20 г
помидоры — 200 г (по 2 кружочка на стейк)
сыр лёгкий — 100 г
сушёный чеснок, паприка, соль, специи — по вкусу
Капусту нарезаю на стейки 1,5 см. смазываю смесью сметаны, горчицы, сушёного чеснока и соли.
Куриное филе нарезаю тонко или можно отбить. Посыпаю специями ( соль, перец, паприка) и выкладываю сверху на стейки.
Сверху кладу по 2 кружочка помидора.
Отправляю в духовку на 20 минут при 190°C. Затем посыпаю сыром и запекаю ещё 20 минут до румяной корочки.
Всё! Очень вкусно
КБЖУ на 1 стейк: 331 – 46,9 – 10,4 – 12,8
КБЖУ на 100 г: 106 – 15 – 3,3 – 4,1
Идеальное блюдо для ужина: сытное, но не тяжёлое. Капуста получается мягкой, курица — сочной, а помидоры и сыр добавляют нежности и румяной корочки.
Ингредиенты (на 4 стейка):
капуста — 800 г (4 стейка по ~200 г, толщиной ~1,5 см)
куриное филе — 600 г
сметана 10% — 100 г
горчица зернистая — 20 г
помидоры — 200 г (по 2 кружочка на стейк)
сыр лёгкий — 100 г
сушёный чеснок, паприка, соль, специи — по вкусу
Капусту нарезаю на стейки 1,5 см. смазываю смесью сметаны, горчицы, сушёного чеснока и соли.
Куриное филе нарезаю тонко или можно отбить. Посыпаю специями ( соль, перец, паприка) и выкладываю сверху на стейки.
Сверху кладу по 2 кружочка помидора.
Отправляю в духовку на 20 минут при 190°C. Затем посыпаю сыром и запекаю ещё 20 минут до румяной корочки.
Всё! Очень вкусно
- Категория
- Ужины
Комментариев нет.
