5児ママ〜給料日前は鶏むねをケチャップでしばく〜 #おすすめ

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〜給料日前は鶏むねをケチャップでしばく〜
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✨材料4人分✨
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・鶏むね肉  3〜4枚
・茄子    2本
・厚揚げ   2パック
・塩、片栗粉 適量
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★ケチャップ 大さじ4
★醤油、みりん 大さじ1
★砂糖、酢   大さじ1
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・ネギ    お好みで
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①ナスは乱切りにして水に少しさらす、厚揚げは食べやすい大きさに切っておく
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②鶏むね肉は1口大に削ぎ切りし塩、片栗粉を適量振っておく
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③フライパンに油を少量引き、鶏むね肉を両面にこんがり焼き目つけていく
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④茄子を入れて蓋をして3〜4分
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⑤蓋を取り厚揚げを加えて焼き目をつけていく
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⑥★の調味料を入れて少しとろみが出るまで煮詰める
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⑦お好みで最後にネギをかけて完成♪
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給料日前は鶏むね肉と厚揚げでかさましご飯✨
シンプルなのに子供達には大ウケレシピです♪
びっくりするほどお米に合います
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Блюда из курицы
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